La cría del caracol es una actividad nueva en Uruguay (aproximadamente unos tres años) y por lo tanto podríamos decir que junto a otros, somos pioneros en la misma.
Actualmente estamos abocados a:
- Normalizar la cría a través de un protocolo de producción.
- Obtener un espacio físico para la instalación de una Planta de Procesamiento.
- Obtener un espacio físico para ser utilizado como criadero experimental.
Se han realizado tres encuentros nacionales de helicicultores en los que hemos participado, habiendo sido el último organizado por nosotros.
Por el interés que esto despierta, A.C.C.U. ha venido realizando charlas informativas, con entrada libre, las que además hemos tenido la satisfacción de poder trasladar al interior gestionadas por Intendencias de algunos departamentos. Las mismas tienen lugar en Montevideo todos los primeros sábados de cada mes charla informativa - Hilario Cabrera Hora 10:00- Entrada Libre
Nuestro vínculo y crecimiento cristaliza a través de los foros de productores, que se realizan todos los primeros sábados de cada mes en la dirección antes citada.
Mail:
info@accuruguay.org - accu@adinet.com.uyLa Comisión Directiva se reúne en Mariscal Joffre 1005
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